Qu'est-ce que le stress oxydatif ?

Le stress oxydatif, appelé aussi stress oxydant, est la conséquence d’un déséquilibre entre la production de radicaux libres et les aptitudes de l’organisme à se défendre contre ces radicaux libres, en neutralisant ces composés toxiques avant qu’ils n’occasionnent de dégâts. Le mot « stress » de la notion de « stress oxydatif » n’a en réalité rien à voir avec le stress psychique ou psychosocial, puisqu’il s’agit ici d’une agression chimique oxydative de notre organisme. Découvrons ensemble dans cet article ce qu’est le stress oxydatif et comment vous avez la possibilité de le prévenir avec nos meilleurs conseils et recommandations.

 

Qu’entend-on par « stress oxydatif » ?

Le stress oxydatif intervient lorsque votre organisme n’a plus la capacité de lutter contre les radicaux libres qui agressent les cellules de votre corps. Bien qu’il porte le même nom, il n’a en réalité rien en commun avec le stress de nos vies bien remplies, caractérisé par des moments d’angoisse ou d’agitation. Le stress oxydatif est une manifestation de l’oxydation chimique subit par notre organisme. Pour schématiser très simplement, notre corps est agressé par des molécules au caractère potentiellement nocif, les radicaux libres. Aussi surprenant que cela puisse paraître, les radicaux libres nous viennent en majeure partie par l’oxygène que nous respirons. Nous sommes donc en présence d’un paradoxe assez déconcertant, puisque ces radicaux libres sont à la fois bons et mauvais pour notre santé. Lorsque nous sommes en forme, les radicaux libres nocifs sont bien contrôlés, voire tout bonnement détruits, par les antioxydants. Les structures biologiques endommagées sont alors remplacées, le tout sans encombre. Le phénomène se complique toutefois lorsque les radicaux libres sont produits en excès et que l’organisme n’est plus en capacité de se protéger d’eux : survient alors le stress oxydatif.

 

Quelles sont les conséquences du stress oxydatif ?

Le stress oxydatif est responsable, tout au moins en partie, de nombreuses pathologies. Il provoque, à plus ou moins grande échelle, une dénaturation ou une oxydation de nombreux éléments fondamentaux de notre corps : les tissus, les muscles, les artères, et même jusqu’aux cellules nerveuses et cérébrales.
La première conséquence du stress oxydatif est une accélération du phénomène de vieillissement. Dès lors que le stress oxydatif altère le noyau des cellules, il peut en modifier le code génétique et mener, dans les cas les plus graves, à l’apparition de cellules cancéreuses… D’autres pathologies sérieuses peuvent découler du stress oxydatif, telles que la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer, le diabète, la fibromyalgie, le syndrome d’apnée du sommeil, des pathologies oculaires telles que la cataracte ou les dégénérescences maculaires, l’arthrite, les maladies cardio-vasculaires ou encore de sévères allergies.

 

Quelles sont les causes du stress oxydatif ?

Les causes du stress oxydatif sont à la fois endogènes et exogènes. Naturellement, une mauvaise hygiène de vie va venir favoriser le terrain d’apparition d’un stress oxydatif, avec en première ligne le tabagisme, l’alcool et l’utilisation de drogues. Viennent ensuite la prise régulière de médicaments, la pollution, le soleil et plus particulièrement l’exposition aux rayons ultraviolets, l’activité physique trop intensive ou au contraire la quasi-sédentarité. Ce qu’on appelle communément la « malbouffe » entre aussi en ligne de compte, et de manière générale une alimentation déséquilibrée. Enfin, un des phénomènes responsables du stress oxydatif est le stress psychologique lié à nos vies modernes.

 

Comment prévenir le stress oxydatif ?

Une bonne hygiène de vie sera votre principal atout pour lutter contre le stress oxydatif. Vous limiterez ainsi votre production de radicaux libres et votre exposition à ceux-ci. Il est essentiel de limiter ses sources de stress, et pour celles sur lesquelles vous n’avez pas de pouvoir, apprendre à les gérer et à mieux vivre avec au quotidien. Prenez du temps pour vous et pour faire des choses que vous aimez et qui apportent de la sérénité et du bien-être. Selon vos goûts, plusieurs outils simples et peu onéreux peuvent vous aider :

• la sophrologie,
• la méditation,
• l’hypnose,
• le yoga,
• les pratiques manuelles et artistiques,
• les promenades en forêt, au bord de l’eau, etc.,
• les massages…

N’oubliez pas de vous octroyer des pauses loin de tous vos outils digitaux. Déconnectez-vous et éloignez-vous ponctuellement des écrans en soirée, le week-end, etc.

 

Quelques recommandations pour réduire le stress oxydatif

Il n’est jamais trop tard pour se libérer d’une habitude nocive pour votre santé. Nous ne pouvons que vous recommander chaleureusement les conseils suivants.

• Arrêter de fumer ou de consommer des drogues.
• Ne buvez pas d’alcool en excès.
• Limitez votre exposition au soleil à vos besoins : un peu de soleil est certes nécessaire à l’organisme, mais des heures entières d’exposition au soleil sont fortement déconseillées.
• Limitez au maximum la pollution intérieure de votre lieu de vie : bannissez les désodorisants, les moquettes épaisses, l’encens, les bougies parfumées, les pesticides, etc. Remplacez le plus souvent possible les produits chimiques par des solutions à base de produits naturels.
• Si cela fait partie de vos valeurs et que vous en avez les moyens financiers, n’hésitez pas à privilégier les aliments issus de l’agriculture biologique.
• Évitez de pratiquer une activité physique en extérieur lors des pics de pollution si vous habitez une grande métropole.
• Marchez tous les jours un minimum de 30 minutes,
• Consommez un minimum de 5 portions de fruits et légumes par jour, bio si possible, en favorisant les plus riches en anti-oxydants comme le chou, les blettes, le brocoli, les agrumes, et les légumes verts.
• Mangez des fruits de mer de temps à autre : riches en manganèse et en cuivre, ils sont d’excellents anti-oxydants.
• Consommez régulièrement des aliments qui contiennent des oméga-3, tels que les poissons gras, les oléagineux ou les huiles de colza ou de lin.
• Offrez-vous, si vous aimez cela, un verre de vin rouge, une tasse de café ou un carré de chocolat noir tous les jours : ce sont des aliments riches en flavonoïdes anti-oxydants.
• Évitez les charcuteries et autres viandes froides riches en nitrites, ainsi que la viande rouge, les poissons fumés et les huiles polyinsaturées telles que l’huile de tournesol ou de lin.

 

Les compléments alimentaires pour lutter contre le stress oxydatif

Dans un premier temps, il convient comme nous l’avons dit de lutter contre le stress du quotidien. Une cure de magnésium peut vous aider à rétablir un certain équilibre.
Vous pouvez ensuite envisager une cure de complexes anti-oxydants sur une durée d’environ deux mois, à raison de deux ou trois fois par an.
Choisissez des compléments alimentaires qui combinent l’apport en anti-oxydants avec un apport en vitamines (vitamine C, vitamine E notamment), en minéraux (sélénium manganèse, cuivre, zinc) antioxydants naturels. Pour optimiser les effets de vos compléments alimentaires, variez les cures que vous faites tout au long de l’année. Enfin, pour obtenir des apports suffisants en oméga-3 lorsque votre alimentation n’en est pas suffisamment pourvue, une supplémentation peut s’avérer pertinente. Bien sûr, en parallèle, adoptez une alimentation la plus variée et équilibrée possible.

N'hésitez pas à vous rapprocher d’un professionnel de santé pour faire le point sur vos besoins et vos éventuelles carences. Prenez soin de vous en faisant des activités qui vous plaisent afin de chasser le stress de votre esprit et de votre corps ! Modifiez si nécessaire votre alimentation et pratiquez une activité physique régulière, si possible en extérieur. L’ensemble de ces mesures devrait incontestablement faire baisser votre éventuel stress oxydatif.